marikan (marikan) wrote,
marikan
marikan

Category:

Возвращаясь к кулинарии...

На днях купила очень вкусную ароматную клубничку. Решила попробовать добавить ее в салат. Экспромтом сделала заправку, да так она мне понравилась, что потом еще три дня подрят делала этот салат.

Салат с клубникой и орехами



Для салата
Салат листьевой
Клубника (3 ягоды на человека)
Орехи грецкие 5-6 половинок

Для заправки:
1 ч.л. меда
1 зубок чеснока
щепотка соли
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. винного уксуса
1\4 чашки оливкового масла

Листья салата порвать руками. Клубнику порезать на четвертинки. Орехи поджарить слегка на сухой сковороде.  Для заправки зубок чеснока мелко порубить, посолить, смешать с медом, уксусом. Постоянно помешивая венчиком, добавить тонкой струйкой оливковое масло. Полить заправкой салат.


Tags: салат
Subscribe

  • 10+ завтраков

    Пишу по хорошему поводу. Погода у нас замечательная! Днем +30 не больше, с утра +20, что для Июля месяца просто замечательно. Прошлые два лета выше…

  • Не продумали...

    Почитала коменты про Оклахому, и вспомнился один русский дядька, который в германии жаловался в очереди за сосисками, сокрушаясь, "не продумали,…

  • Я забыла как писать в жж

    Здраствуйте! Зашла сказать большое спасибо дедушке Морозу в лице Дианы daurica. Диана, сказать что угодила - ничего не сказать! Чудесные…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • 10+ завтраков

    Пишу по хорошему поводу. Погода у нас замечательная! Днем +30 не больше, с утра +20, что для Июля месяца просто замечательно. Прошлые два лета выше…

  • Не продумали...

    Почитала коменты про Оклахому, и вспомнился один русский дядька, который в германии жаловался в очереди за сосисками, сокрушаясь, "не продумали,…

  • Я забыла как писать в жж

    Здраствуйте! Зашла сказать большое спасибо дедушке Морозу в лице Дианы daurica. Диана, сказать что угодила - ничего не сказать! Чудесные…