Посмотрела на сделанные едофотографии за последнюю неделю. Нда. Все больше подходят для ideasfordinner чем сюда. Рецептов нету! нету! все какие то салаты, всем известные пельмени и котлеты, и вот ужас! полуфабрикаты. Но все же решила сюда запостить вот это дело. Вороне Бог вот тут прислал кусочек сыра замороженые бургеры из лосося. Ну и она решила их немного облагородить (есть такое слово ведь?) что ле. Гарниром из шпината из собственного понимаешь ли огорода :) поэтому даже как бы и рецепт получился.

Шпинат протушить в 1 ст.л. растительного и 1 ст.л. сливочного масла. добавить много чеснока и несколько ложек бульона. Все.
Сверху на бургере (кстати весьма и весьма не плохим оказался) заправка из майо+кефир+чеснок+лим. сок+перец, соль
А еще эта ворона решила в очередной раз переселятся. Хм. раньше вот как то про это не задумывалась. Американцы к-рые не являются домовладельцами, в большинстве своем очень часто переселяются. из одной квартиры в другую, из одного дома в другой. раз в год, иногда чаще иногда реже. Сейчас работаю с данными небольшого опроса украинцев, по поводу переселения. переселялись раз за 10 лет не больше 4-6 процентов :)
Ну дык вот не в этом дело. Задумалась по поводу содержания кухонных шкафчиков. Мама дорогая! а ведь там! 4 видов риса, горох, чечевица зеленая и оранжевая, нут, фасоль 3х видов, овсянка, киноа, булгур, кус кус, паста, муки то только одной сколько!... и это еще не все! Знакомый уезжал насовсем насовсем, и решил подарить мне содержание его морозильника :))))) а там стейки туны, куриные грудки, эти лососевские бургеры, овощи... пельменей у меня еще в морозилке завались, вареников! ага... а еще и закрутки с прошлого года не съеденны!
И вот. значится подумалось мне, подумалось. и решила я что до отъезда на родину (в середине июля) никаких покупок кроме молочных продуктов, кофе, и еще кое каких овощей. Во времена кризиса надо экономить и доедать то что уже имеется, а не пытаться придумать велосипед :) Так что вот хотела сказать... рецепты будут в основном кризисные, из того что имеется дома. Самой интересно насколько смогу опустошить содержимое своих шкапчиков и морозильной камеры.
Ах да! еще у меня появилась пароварка :))) я аткой довольный, такой довольный! сегодня буду эксперементировать с рисом и овощами! :)

Шпинат протушить в 1 ст.л. растительного и 1 ст.л. сливочного масла. добавить много чеснока и несколько ложек бульона. Все.
Сверху на бургере (кстати весьма и весьма не плохим оказался) заправка из майо+кефир+чеснок+лим. сок+перец, соль
А еще эта ворона решила в очередной раз переселятся. Хм. раньше вот как то про это не задумывалась. Американцы к-рые не являются домовладельцами, в большинстве своем очень часто переселяются. из одной квартиры в другую, из одного дома в другой. раз в год, иногда чаще иногда реже. Сейчас работаю с данными небольшого опроса украинцев, по поводу переселения. переселялись раз за 10 лет не больше 4-6 процентов :)
Ну дык вот не в этом дело. Задумалась по поводу содержания кухонных шкафчиков. Мама дорогая! а ведь там! 4 видов риса, горох, чечевица зеленая и оранжевая, нут, фасоль 3х видов, овсянка, киноа, булгур, кус кус, паста, муки то только одной сколько!... и это еще не все! Знакомый уезжал насовсем насовсем, и решил подарить мне содержание его морозильника :))))) а там стейки туны, куриные грудки, эти лососевские бургеры, овощи... пельменей у меня еще в морозилке завались, вареников! ага... а еще и закрутки с прошлого года не съеденны!
И вот. значится подумалось мне, подумалось. и решила я что до отъезда на родину (в середине июля) никаких покупок кроме молочных продуктов, кофе, и еще кое каких овощей. Во времена кризиса надо экономить и доедать то что уже имеется, а не пытаться придумать велосипед :) Так что вот хотела сказать... рецепты будут в основном кризисные, из того что имеется дома. Самой интересно насколько смогу опустошить содержимое своих шкапчиков и морозильной камеры.
Ах да! еще у меня появилась пароварка :))) я аткой довольный, такой довольный! сегодня буду эксперементировать с рисом и овощами! :)


Comments
запасов у меня тоже не так много,может дней на 10-12(это с пастой,т.к. нам подарили ящик к Пасхе и мы его еще не ополовинили)
А у меня синдром плюшкина. мне надо что б у меня все было, все сразу! а вдруг мне ризотто захочется приготовить? а у меня риса правильного нету? :)))
и скажи мне бургер это что котлета по-нашему?
канечно собираюсь :) я ж уже писала давно про то что надо устроить мобилизацию олесь :)) вы так все выгодно рядышком живете!
Теперь понимаю зато почему мне Юся сказала мы наверное увидимся уже когда МАша приедет:)
потому как это я до Одессы не могу добраться.
А вот Машин приезд не смогу пропустить. Она же раз в год приезжает.
Так и соберемся все вместе;)
Машенька, а Машенька, а подскажи, ты когда шпинат готовишь, он у тебя много воды дает? На тарелочке никакой лишней жидкости не визуализируется :)) У меня слишком много воды выходит из него, что-то не то, как мне кажется..
Я уже на вечер такой салат из того что в доме есть запланировала :) посмотрим что получится!
Edited at 2009-06-18 07:23 pm (UTC)
А пароварка - очень клевая вещь! У меня она уже года 2-3, но я не перестаю радоваться. В основном рыбу делаю - очень и очень нежная получается. И овощи не перевариваются, а выходят хрустящие и свеженькие :)
Шпинат у тебя выглядит восхитительно. Пойду-ка я вечером в одно тут кафе, поем шпинат с баракудой.
за шпинат спасибо :) мне тоже он приглянулся. какой то правильный он на картинке. не переваренный
И у меня также! Приняла решение тоже холодильник и полки почистить, а то как будто бы военные делала :) Так что тоже в магазин только за помидорами :)))